碗面厂家
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比较受大众喜爱的碗面都有哪些?碗面厂家来告诉大家

2021-06-15 08:17:44

对于我们中国人来说,主食中自然少不了的就是面条。而面条早期也是起源于我们中国的,面条不光是制作工艺简单,食用起来比较方便,更重要的是营养也比较丰富,受到了很多人的喜爱。


1、四川担担面

四川担担面,作为四川小面中不惊艳的那一碗,却拥有高的地域辨识度!麻酱浓香,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。相传,担担面在早期都是挑在肩上沿街叫卖的,所以就有了“担担面”的说法。

2、江锅盖面

是不是很多人都没有听说过镇江的锅盖面?其实它也被称为镇江小刀面,是江苏的一道特色的美食。锅盖面是用大锅将面条和荤素菜煮熟,浇上煮面原汤制作而成的。根据当地的习俗,顾客进店吃面的时候,要自带荤素菜,将这些菜放进大锅汤里煮熟,捞出放在面条上就可以食用了。镇江锅盖面味道鲜美,碗面厂家煮出来的面条不会粘连在一起,汤面也不浑浊。

3、武汉热干面

武汉的热干面是湖北的小吃,碗面厂家的做法也是各种各样,更是武汉人餐桌上不可缺少的一道美食。很多人一说起武汉,脑海里首先是想到的就是武汉的热干面。

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