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学会鸡蛋捞面的这种做法吃着更美味

2021-11-10 08:17:39

鸡蛋捞面是一种美食,主要材料有鸡蛋、面等。一般来说都是鸡蛋搭配捞面吃比较合适,如果说有西红柿的话,肯定是要往里边增加一些西红柿的,因为西红柿加进去之后特别的入味。我们喜欢吃的就是西红柿捞面西红柿炒鸡蛋,然后再均匀的浇洒到手工面上面。


如果说你喜欢吃比较顺滑的口感的话,那么你一定要把它给过了下水,也就是说把刚制作好的面条那个时候还特别热,可以冲一下凉水,这个时候再往上面浇洒一些已经做好的西红柿和鸡蛋就可以了。是十分常见的一道家常菜。在很多地区都能吃得到,如果说你还从来没有尝试过的话,一定要品尝一下这道美食,虽然说并不是什么特别的名菜,但是在家庭菜中吃一次鸡蛋捞面是一件特别温馨的事情,特别适合一家人一起去吃,感觉特别的好。


鸡蛋捞面的做法步骤:

1.准备鸡蛋、苋菜、面条;

2.苋菜洗净;

3.鸡蛋打撒;

4.鸡蛋两面煎黄,捣小块,加适量盐;

5.锅里加水放入面条,煮五分钟;

6.加入苋菜;

7.后捞出,放入香油即可。

鸡蛋捞面

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